Kako očistiti sita u stroju za mljevenje bilja?

Ako ste ikada koristili stroj za mljevenje bilja, znate koliko su čisti siti bitni za dosljednu izvedbu. Ta sita s finom mrežicom odvajaju čestice mljevenog bilja od većih krhotina, osiguravajući ravnomjerno mljevenje svaki put - ali s vremenom se nakuplja smola, fina biljna tvar i prašina, začepljujući mrežicu i usporavajući vaš uređaj. Kao dobavljač industrijske opreme za mljevenje, radio sam s nebrojenim vlasnicima mlina za biljke koji su preskočili pravilno čišćenje sita, samo da bi se suočili sa smanjenom učinkovitošću, nejednakim mljevenjem, pa čak i preranim trošenjem stroja. Danas razlažem znanost koja stoji iza održavanja sita mlinca za bilje, metode čišćenja korak po korak i kako da vaš mlin radi besprijekorno godinama.

Prvo, razjasnimo zašto je čišćenje zaslona toliko važno. Mrežica u mlinu za bilje precizno je konstruirana na određenu mikronsku veličinu - obično između 100 i 200 mesh za primjenu bilja - za odvajanje ispravno samljevenih čestica od neobrađenog materijala. Kada nastanu začepljenja, javljaju se dva problema: prvo, nemljevena biljka ostaje zarobljena u sustavu, tjerajući motor mlina da radi više i skraćujući mu životni vijek. Drugo, konačno mljevenje postaje nedosljedno, s nekim komadima prevelikim ili premalim, što može uništiti sve, od biljnih infuzija do mješavina za pušenje. Nakupljanje smole još je jedan veliki krivac; Herb oslobađa prirodna ulja i smole tijekom mljevenja, koji se stvrdnu na situ i dodatno ograničavaju protok zraka i čestica. Ovo nije samo manja smetnja - to je kritičan zadatak održavanja koji sprječava skupe popravke u nastavku.

Prije nego što zaronimo u proces čišćenja, važno je napomenuti da metoda koju koristite ovisi o vrsti rešetke za mljevenje koju imate. Većina komercijalnih mlinova za bilje koristi ili tkanu metalnu mrežu (od nehrđajućeg čelika, najčešće zbog izdržljivosti) ili perforirane metalne rešetke. Tkana mreža sklonija je začepljenju sitnih čestica, dok perforirane mreže mogu nakupiti veće komade smole. Uvijek preporučujem da u priručniku za stroj provjerite smjernice specifične za proizvođača, ali ove općenite metode rade za 90% modela u našem voznom parku.

Počnimo s najčešćim, dostupnim načinom čišćenja: ručnim rastavljanjem i ručnim čišćenjem. Ovo je idealno za manja začepljenja i tjedno održavanje. Najprije isključite mlin za bilje i pustite ga da se potpuno ohladi - nikada nemojte raditi na stroju koji još radi ili je zagrijan jer to predstavlja opasnost od opeklina. Zatim pažljivo uklonite sklop sita s mlina; većina modela ima kućište koje se lako odvrće, ali fotografirajte dok idete kako biste izbjegli ponovno miješanje dijelova. Nakon što zaslon izvadite, pregledajte ima li na njemu krupnih krhotina, koje možete nježno lupnuti po kanti za smeće da biste ih uklonili. Za sitnije, zalijepljene čestice trebat će vam najlonska četkica s mekim vlaknima (četkica za zube odgovara malim zaslonima ili veća uporabna četka za industrijske modele) i mlaka voda s malom količinom blagog deterdženta za posuđe - izbjegavajte jake kemikalije poput izbjeljivača jer mogu ostaviti ostatke koji mogu zaprljati biljku ili oštetiti mrežicu. Nježno izribajte obje strane zaslona, ​​kružnim pokretima kako biste izbacili čestice iz mrežastih rupa, zatim temeljito isperite čistom vodom. Za teške mrlje od smole, možete potopiti ekran u posudu s izopropilnim alkoholom (90% ili više) na 10-15 minuta, koji razgrađuje smolu bez nagrizanja nehrđajućeg čelika. Nakon namakanja ponovno izribajte i dobro isperite. Uvijek pustite da se ekran potpuno osuši na zraku prije ponovnog sastavljanja - vlaga može dovesti do plijesni ili hrđe unutar mlina.

Za dublja začepljenja koja se ne uklanjaju ručnim čišćenjem, namakanje ili ultrazvučno čišćenje čini čuda. Ultrazvučno čišćenje posebno je učinkovito za tkane mrežaste zaslone, budući da visokofrekventni zvučni valovi potresaju čestice bez grebanja osjetljive mreže. Ako imate pristup ultrazvučnom čistaču, napunite ga toplom vodom i malom količinom pH neutralnog deterdženta, stavite sito unutra i pokrenite ciklus 5-10 minuta. Za veće industrijske zaslone koji su preveliki za kućni ultrazvučni čistač, funkcionira metoda namakanja: napunite veliku plastičnu kantu otopinom tople vode i blagog deterdženta za posuđe (ili specijaliziranu otopinu za čišćenje zaslona za mljevenje, dostupno u većini trgovina ljekovitim biljem) i potopite zaslon na 30 minuta do sat vremena. Možete nježno promiješati otopinu kako biste uklonili tvrdoglava začepljenja. Nakon namakanja, mekom četkom obrišite sve preostale čestice, zatim isperite i osušite na uobičajeni način. Otkrio sam da bi se ultrazvučno čišćenje trebalo provoditi jednom svaka 1-2 mjeseca za brusilice koje se često koriste, s tjednim čišćenjem ruku između kako bi se spriječilo nakupljanje.

Uobičajena pogreška koju mnogi operateri čine je korištenje abrazivnih alata za ribanje sita - čelična vuna, tvrde četke ili jastučići za ribanje mogu izgrebati mrežicu, što stvara sitne praznine koje propuštaju veće čestice, uništavajući konzistenciju mljevenja i smanjujući vijek trajanja sita. Ako primijetite ogrebotine ili rupe na zaslonu, vrijeme je da ga zamijenite; pokretanje brusilice s oštećenim zaslonom je kao vožnja automobila s probušenom gumom - samo ćete dodatno pohabati ostale dijelove stroja.

Sada, razgovarajmo o sprječavanju začepljenja na prvom mjestu, jer najbolje čišćenje je nikakvo čišćenje. Jednostavne navike mogu drastično skratiti vrijeme održavanja. Prvo, prosijte svoju biljku prije nego je sameljete; uklanjanje velikih stabljika, grančica ili neobrađenih biljnih tvari prije nego što odu u mlin znači manje krhotina koje mogu začepiti sito. Drugo, izbjegavajte preopteretiti mlin - previše biljaka opterećuje motor i prebrzo tjera čestice kroz sito, što dovodi do začepljenja. Slijedite preporučenu veličinu punjenja vašeg stroja, koja je obično oko 70-80% puna. Treće, nakon svake upotrebe napravite brzi "suhi rad" mlinca 10-15 sekundi bez ikakvih biljaka. Ovo propušta zrak kroz sito i ispuhuje labave čestice, sprječavajući njihovo stvrdnjavanje u začepljenja preko noći.

Kao dobavljača opreme za mljevenje, često me pitaju kakva su sita za mljevenje bilja u usporedbi s drugim industrijskim aplikacijama za mljevenje. Ako ste na tržištu opreme koja dosljedno obrađuje sita s finom mrežicom, možda bi vas također mogao zanimati naš asortiman specijaliziranih brusilica za druge materijale. Na primjer, naš stroj za mljevenje bulgur praha Fitz Mill dizajniran je za ravnomjerno odvajanje veličine čestica, što ga čini savršenim za primjene koje zahtijevaju precizna mrežasta sita, baš kao i mljevenje bilja. Ako vam je potrebno intenzivno mljevenje za tvrđe materijale, naš mlin čekićar napravljen je za kontinuiranu upotrebu s izdržljivim rešetkama, smanjujući vrijeme zastoja zbog začepljenja. Za primjene začina koje zahtijevaju fino, dosljedno mljevenje, naš raspršivač začina ima izmjenjiva mrežasta sita koja se lako čiste i zamjenjuju. Ako tražite mlinac koji proizvodi konzistentan prah za hranu ili čaj, naš mali 20-80 mesh pulverizator praha za listove čaja dizajniran je za jednostavno održavanje sita, čak i sa finim česticama čaja. A za poljoprivredne materijale kao što je kukuruz, naš mlin čekićar za mljevenje kukuruza ima pojačane rešetke koje se odupiru začepljenju od vlaknastih materijala.

Kada je riječ o održavanju vašeg mlinca za bilje, redovito čišćenje sita ne znači samo održavanje vašeg stroja u radu – radi se o očuvanju kvalitete konačnog proizvoda. Čisto sito osigurava da je svaka serija bilja samljevena do iste konzistencije, što je ključno i za komercijalne operacije i za kućne korisnike. Vidio sam da previše tvrtki gubi klijente jer im je mljevenje postalo neujednačeno, a sve zato što su preskočili korak čišćenja od 10 minuta.

Ako imate česta začepljenja ili ako vaša trenutna brusilica ne zadovoljava vaše potrebe, naš tim vam može pomoći pronaći pravu opremu za vaše zahtjeve. Ne prodajemo samo brusilice - mi pružamo podršku za svaki korak rada, od početnog postavljanja do savjeta o tekućem održavanju. Bez obzira trebate li zamjenske zaslone, smjernice o protokolima čišćenja ili novi mlin koji je dizajniran za jednostavno održavanje zaslona, ​​tu smo da vam pomognemo. Kako biste porazgovarali o svojim potrebama za mljevenjem začinskog bilja ili kako biste saznali više o našem kompletnom asortimanu opreme za mljevenje, obratite se našem timu za konzultacije.